Организация питания в образовательной организации

Ответственный за питание в МОАУ СОШ №3 с.Бураево:

• Классные руководители 1-11 классов
• Биктиева Л.И., педагог-психолог, контактный телефон: 83475621662

Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам организации питания: 8 (347) 218-03-59

Телефон горячей линии Министерства образования и науки РБ по вопросам организации питания для школьников: +7 (347) 229-11-52

Телефон горячей линии Минпросвещения РФ: 8-800-200-91-85

Телефон горячей линии МОАУ СОШ № 3 с.Бураево: 8 (347) 2-48-85

Питание в школе организовано самостоятельно. Поставщиками являются ООО «Гранд-логистик» г.Нефтекамск, ПО "Смак" Бураевского района (хлебобулочные изделия), ИП Халилова Ф.Р. (мясо).

В 2024-2025 учебном году в школьной столовой работают: 1 кладовщик, 3 повара, 2 кухонных работника. 

На начало учебного  года изданы все необходимые приказы по организации горячего питания в школе, определен регламент работы классных руководителей по организации горячего питания в классе, состав бракеражной комиссии. 

Помещение столовой рассчитано на 80 посадочных мест. В режиме учебного дня для приёма пищи и отдыха предусматривается 4 перемены по 10-20 минут. 

Классный руководитель организует и контролирует отпуск питания учащимся своего класса согласно фактической явки и ведет табель посещения столовой учащимися. 

Контроль качества питания по органолептическим показателям (бракераж пищи) до приема ее детьми ежедневно осуществляется бракеражной комиссией, утвержденной приказом  директора школы.

Администрация школы ежедневно согласовывает меню завтраков и обедов. Согласованное меню на каждый день вывешивается в обеденном зале столовой и на официальном сайте школы. 

В школе введено горячее питание для всех учащихся с 1 по 11 классы пять раз в неделю. Охват качественным горячим питанием в 2024-2025 учебном году в среднем составляет 95%.

Питание в нашей школе осуществляется по следующим категориям:

• ОВЗ,инвалиды;
• многодетные- малообеспеченные;
• 1-4 классы;
• 5-11 классы.
  

Меню у каждой категории разное.

Столовая школы осуществляет производственную деятельность в полном объеме 5 дней - с понедельника по пятницу в режиме работы школы.

В случае проведения мероприятий, связанных с выходом или выездом обучающихся из здания образовательной организации, столовая осуществляет свою деятельность по специальному графику, согласованному с директором школы.

Для поддержания порядка в столовой организовано дежурство классных руководителей.

Ответственность за своевременную подготовку документов для предоставления бесплатного питания несёт классный руководитель.

Питание в МОАУ СОШ № 3 с.Бураево организовано самостоятельно.

 Поставщики продуктов питания:

·        ООО «Гранд-логистик» г.Нефтекамск (поставка продуктов питания),

·        ПО "Смак" Бураевского района (поставка хлебобулочных изделий),

·        ИП Халилова Ф.Р. (поставка мяса).